Origine: Fabriqué en Bretagne (Chateauneuf du Faou , Finistère)
Marque: "Secrets de Famille"
Poids net : 90 g
Description: Médaille de bronze au concours des épicures 2018
Notre crème de poivron au mascarpone est peut-être l’une de nos meilleures recettes. Un poivron aromatique bien présent, allié à la rondeur du mascarpone. "Secrets de Famille", conserverie artisanale Bretonne
Nous vous recommandons de déguster autant sur des toasts à l’apéritif avec un filet d’anchois par exemple, que pour faire des fonds de bruschetta ou pizza, en entrée froide ou pour corser une sauce de viande ou de poisson. Le poivron se marie avec toutes les saveurs du Sud, alors laissez libre cours à votre gourmandise !
Ingrédients : Poivron rouge 57%, mascarpone 15% (crème de lait, lait, correcteur d’acidité : acide citrique), concentré de tomate, oignon, huile d’olive, cassonade, vinaigre Balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, caramel : E150d, conservateur : E224 (sulfites)), jus de citron (eau, jus de citron concentré, acide ascorbique : E300 (sulfites)), amidon transformé, sel, plantes aromatiques, agar-agar, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| ENERGIE | 611KJ 146Kcal |
|---|---|
| MATIERES GRASSES | 11,1g |
| Dont Acides Gras Saturés | 4,9g |
| GLUCIDES | 9,9g |
| Dont Sucres | 6,9g |
| PROTEINES | 1,6g |
| SEL | 1,2g |
| FIBRES | 1,1g |
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 30/04/2025
Prix au kilo: 47,78 € TTC
