L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

Pâté LANDAIS

Référence : P039
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Description

Origine: Fabriqué en Région Nouvelle-Aquitaine  (CASTETS, Landes)

Marque:  L'armoire à conserves

Poids net : 150 g 

Description :  Ce pâté Landais est l'une des fiertés de l'armoire à conserves car il est devenu un des produits phare . 
Pourquoi ce pâté est-il Landais? Parce qu'au mélange traditionnel de viande et de foie de porc que tout bon pâté possède, de la viande de canard gras du Sud-Ouest a été ajouté pour un goût plus corsé. Et pour bien rappeler d'où il vient, ils ont parsemé la farce de dés de foie gras.

Bien entendu, les canards et les porcs sont issus de Nouvelle Aquitaine, nourris selon les pratiques historiques, et élevés sur des parcours herbeux. Le symbole du bonheur est dans le pré, non?

Ingrédients  : Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine).

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :

Valeurs énergétique

Matières grasses

19,9g

Acides gras saturés

7,53g

Glucides

1g

Sucre

0,52g

Protéines

16,06g

Sel

1,6g

   
 

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 2 ans

Prix au kilo:  46,33 € TTC

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