L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

Carbonnade de Sanglier - 450g

Référence : PCV055
15 90
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Description

Origine: Fabriqué en Région Hauts-de-France  (COMPIEGNE, Oise)

Marque:  Picardie Venaison

Poids net : 450 g 

Description: Situé à Compiègne, notre artisan propose ses recettes autour de la venaison issue de chasses traditionnelles.

cette carbonnade flamande à la touche picarde, ce sont de tendres morceaux de sanglier  cuits à l’étouffée avec de la bière comme en Flandre.

Un plat de caractère au goût incomparable à faire mijoter à feu doux dans une casserole et à accompagner de frites !

Ingrédients : Sanglier 225g (50%), oignons, bière, cassonade, MOUTARDE, poitrine fumée, farine (GLUTEN) sel, poivre

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :

Valeurs énergétique

Matières grasses

7,3g

Acides gras saturés

1,6g

Glucides

5,6g

Sucre

5,6g

Protéines

14g

Sel

0,74g

   

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 2 ans

Prix au kilo:  35,33 € TTC

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