L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

BÊTISES DE CAMBRAI MENTHE - boite fer avec relief - 200 g

Référence : GC014
10 95
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Description

Origine: Fabriqué  en région Hauts-de-France (Cambrai , Nord)

Marque:  Confiserie Despinoy

La maison Despinoy, une des plus anciennes confiseries de la ville de Cambrai est reconnue comme le créateur de ce célèbre bonbon "les bêtises de Cambrai".

Ce bonbon aurait vu le jour au XIXème siècle, suite à l'erreur du jeune apprenti de la confiserie lors du dosage de la préparation de bonbons berlingots entre sucre et la menthe et aurait insufflé de l'air dans la pâte par inadvertance.

Jules Despinoy qui furieux aurait lâché cette célèbre phrase à son apprenti  "Tu ne sauras faire que des bêtises dans ta vie".

Poids net: 200g

Description:  Coffret Musée 200g tradition menthe

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, arômes, colorants naturels, anthocyane, chlorophyle, betacarothène, carmine, poudre de cacao, acidifiant (acide malique, acide tartrique).

 

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :
Valeurs énergétique

Matières grasses

0g

Acides gras saturés

0g

Glucides

97g

Sucre

66g

Protéines

0g

Sel

0,02g

   
 
 
 

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 12 mois

Prix au Kilo:  54,75 € TTC

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