L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

Terrine de campagne au vin bleu des Vosges

Référence : P072
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Description

Origine: Fabriqué en Région Grand Est - Lorraine (Mirecourt, Les Vosges)

Marque:  "Maison ROBERT" : Artisan charcutier depuis 3 générations

Poids net : 100 g

Descrption : Une nouvelle recette pour notre célèbre terrine de campagne : Le Vin Bleu des Vosges ! Mariage parfait de saveurs des Vosges ! Une terrine originale et authentique à déguster pendant l'apéritif ou en entrée sur un pain de campagnes. Une recette spécifique qui permet d’avoir une vraie différence avec des produits industriels. Un savoir-faire de la "Maison ROBERT" dans le choix des viandes ainsi qu’un tour de main bien maitrisé dans l’esprit du Maître Artisan.

Le vin bleu des Vosges est issu de deux cépages : le Kulhmann et l'Oberlin, le premier est vif et régulier et le deuxième plus sauvage. Le vin bleu des Vosges doit son nom à sa couleur grenat très foncée, presque bleue. Ce vin doit son succès à ses arômes très fruités, son originalité réside en sa fabrication naturelle sans traitements dans le respect des traditions locales (et de l'environnement). Il présente des notes de framboise et de cassis, légèrement épicées en bouche.

Composition : Viande Et Foie De Porc, Vin Bleu Des Vosges 7% (Sulfite),Lait, Oignons, Épices, Protéines De Lait, Conservateur : Sel Nitrité. Viande Origine France.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :
Énergie : 165 Kcal / 931kJ - Matières Grasses : 18g Dont Acides Gras Saturés : 7g - Glucides : 1,4g Dont Sucres : 0,7g - Protéines : 13g - Sel : 1.6g

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 11/06/2025

Prix au kilo:  38,50 € TTC

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