Origine: Bee Api Vexin
Passionné par les abeilles, Eric Guégan a installé une cinquantaine de ruches d’abord autour de son village d’Avernes puis dans d’autres villages du Vexin français, de Saint-Clair-sur-Epte à Villers-en-Arthies ou bien encore Wy-dit-joli-Village.
Situé au nord-ouest de l'Île-de-France, le Vexin français est un vaste plateau calcaire ceinturé de rivières : la Seine au sud, l'Oise à l'est, l'Epte à l'ouest.
Qu’est-ce que le miel de Printemps ?
Le miel de printemps, toujours clair, moelleux et facile à tartiner, est issu du colza et de diverses autres fleurs qui s'épanouissent en même temps (notamment le pommier, mais aussi le cerisier, le pissenlit et le trèfle) : ses arômes floraux doux et suaves sont évidents.
Le miel de printemps est un miel clair, moelleux avec des effluves légèrement acidulé et des sensations de fraîcheur
Prix au Kilo: 24 € TTC