Des biscuits aussi bons pour votre palais que pour la planète
iPSAGO collecte des fruits et légumes hors calibres ou en surproduction auprès de producteurs régionaux en agriculture biologique ainsi que des coproduits tels que les drêches de brasseries artisanales provençales, les tourteaux d’huileries, les okaras de laits végétaux ou encore les pulpes de fabricants de jus de fruits.
*coproduits : résidus de fabrication, parties d’ingrédients non utilisés et bien souvent gaspillés.
*upcycling : revalorisation ou surcyclage de coproduits pour les utiliser en tant que super ingrédients.
CracOmalt Billes Carottes & Cumin
Des biscuits pour vos apéritifs sains et anti-gaspi !