La Ferme du Loup Ravissant
Fabrication de produits issus du canard dans les Yvelines, lescanards sont élevés en plein air à la ferme puis transformés de manière artisanale.
Mousse de foie de canard
Onctueuse, délicate et intensément savoureuse, la mousse de foie gras de canard est élaborée avec soin à La Ferme du Loup Ravissant, dans le respect du savoir faire artisanal.
Sélectionné avec exigence, le foie de canard est travaillé tout en finesse pour offrir une texture aérienne et un goût subtil parfaitement équilibré.
A déguster fraîche, sur un pain de campagne ou une brioche légèrement toastée, pour sublimer vos apéritifs et vos instants gourmands.
Prix au Kilo: 43,53 € TTC

