L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

Délice d'artichauts à l'italienne

Référence : ATR025
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Description

Origine: Fabriqué en Bretagne (Chateauneuf du Faou , Finistère)

Marque:  "Secrets de Famille"

Poids net : 90 g

 

Description: Avec la recette de Secrets de Famille, la saveur douce de l’artichaut travaillé avec des petits anchois au vinaigre vous transportera en méditerranée. Fait avec une combinaison créative mélange d’ingrédients comme le citron fraîchement pressé, l’ail, le basilic, les amandes pilées, le fromage Parmigiano Reggiano, sur base onctueuse de mascarpone fondant...  "Secrets de Famille", conserverie artisanale Bretonne

Idéal pour l’apéritif, sur des crostinis, les pizzas, des bruschettas. C’est délicieux rehaussé d’une fine tranche de jambon cru, de coppa ou de viande des grisons.  En garniture de sandwich original ou à chaud, vous pouvez le marier avec des pâtes...

 

Ingrédients : Fonds d’artichauts 55%, mascarpone (crème de lait, lait, correcteur d’acidité : acide citrique), anchois (anchois, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : E330, huile de tournesol), parmesan (lait cru, sel, présure), jus de citron (eau, jus de citron concentré, acide ascorbique E300 (sulfites)), huile d’olive, amande, basilic, ail, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, caramel, conservateur E220), amidon transformé, sel, piment d’Espelette.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

ENERGIE 685 KJ 164 Kcal
MATIERES GRASSES 12,3g
Dont Acides Gras Saturés 4,6g
GLUCIDES 5g
Dont Sucres 1,1g
PROTEINES 38,1g
SEL 1,1g
FIBRES 2,9g

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 31/12/2024

Prix au kilo:  53,89 € TTC

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