Origine: Fabriqué en Bretagne (Chateauneuf du Faou , Finistère)
Marque: "Secrets de Famille"
Poids net : 90 g
Description: ce tartare de pleurotes « élevées en Bretagne », reconnues pour leur texture veloutée et leur saveur douce et délicate. Les amateurs de champignons vont se régaler ! Ce tartinable de pleurotes au jambon blanc et aux noix est surprenant et délicieux. Les goûts sont bien marqués et la texture est très agréable en bouche. "Secrets de Famille", conserverie artisanale Bretonne
Vous pouvez tartiner cette recette bien fraîche sur des toasts grillés, mais aussi agrémenter des verrines, farcir des viandes blanches, en finition d’une sauce crémeuse, pour garnir des feuilletés chauds ou encore des raviolis frais maison. Les utilisations sont infinies ! Vos papilles seront émerveillées par le flot de saveurs dont vous serez envahi à la première bouchée. A faire découvrir sans modération à vos amis et famille, vous les surprendrez c'est certain.
Ingrédients : Pleurotes 58%, fromage frais (lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant : agar-agar, correcteur d’acidité : acide lactique), vin blanc (sulfites), jambon blanc 5.8% (jambon de porc, bouillon, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), noix 4%, échalotes, beurre (crème laitière, sel, ferments lactiques), huile de noix, persil, amidon transformé, huile de tournesol, sel, épices, plantes aromatiques.
| ENERGIE | 529KJ 127Kcal |
|---|---|
| MATIERES GRASSES | 8,8g |
| Dont Acides Gras Saturés | 2,7g |
| GLUCIDES | 6,3g |
| Dont Sucres | 1,3g |
| PROTEINES | 38,1g |
| SEL | 0,93g |
| FIBRES | 1,4g |
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 31/10/2024
Prix au kilo: 56,67 € TTC
