Origine: Fabriqué en Région Bretagne (ROSCOFF, Finistère)
Marque: ALGOPLUS - Conserverie Artisanale
Poids net : 90g
Description: Chez ALGOPLUS, ils sont toujours heureux de nous faire découvrir leurs achats de la Criée de Roscoff et tout particulièrement ce merveilleux poisson qu' est le bar. Sa chair ferme en fait une rillette de bar à la fleur de sel tout en finesse.
Conseil de préparation: À l’apéritif présenté sur des croûtons. En entrée sur des toasts ou au sel de Guérande accompagnés d’une salade de mesclun. Lors d’un pique-nique pour garnir vos sandwichs. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Ingrédients : Bar sauvage (dicentrarchus labrax) 61%, crème, sel, fleur de sel 0,3%, poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Énergie 194 kcal / 808 kJ, matières grasses 15 g dont acides gras saturés 8,9 g, glucides 3,4 g dont sucres 0,6 g, protéines 12 g, sel 0,9 g.
| Déclaration allergènes | Poisson, coquillage |
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 14/08/2025
Prix au Kilo: 84,44 € TTC
