Le Kalamansi est un agrume originaire des Philippines, issu du mélange entre le kumquat et la mandarine.

Ce fruit est très apprécié par les Asiatiques notamment grâce à ses nombreuses propriétés et vertus. Le vinaigre à la pulpe de Kalamansi, aux notes de pamplemousse et de mandarine, deviendra incontournable pour assaisonner vos poissons, notamment un cabillaud en papillote avec des petits légumes. Un vinaigre qui séduira vos convives à coup sûr.

Préparation culinaire de vinaigre ail. Empilable Contenance : 250 ml.

ingrédients : Vinaigre cristal 8% d'acidité 46%, pulpe de Kalamansi (mandarine-orange amère) 46%, sucre cristal, pectine.

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique     83 Kcal

                          351 Kj

Matières grasses:  0 g

Dont acides gras saturés: 0 g

Glucides: 17 g

Dont sucres: 16,7 g

Protéines: 0,7 g

Sel: 0,01 g

Prix au Litre: 48,80 € TTC