Maison AUTRET est une conserverie artisanale bretonne, les recettes sont créées uniquement avec des ingrédients naturels, sans conservateur ni additif.
La conserverie artisanale est installée à Plouvorn (Finistère), a été mise à l’honneur par le monde de l’épicerie fine, à l’occasion des Épicures 2025.
Rillettes de porc aux échalotes confites, 90g
Rillettes de porc aux échalotes confites : Echalotes traditionnelles cultivées dans le bassin légumier léonard, épluchées à la main puis confites pendant toute la cuisson avec la viande.
Ingrédients :
Viande de porc* (France) 63%, gras de porc* (France), échalotes* 11%, sel, poivre*, thym*, laurier*. (*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles :
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Energie 1424 kJ / 343 kcal, Matières grasses 28 g dont acides gras saturés 10,19 g, Glucides 2 g dont sucres 0,72 g, Protéines 21 g, Sel 0,91g.
