Origine: Fabriqué en Région Occitanie (SETE, Hérault)
Marque: AZAÏS-POLITO , Entreprise ayant le label d'État EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Seule distinction attribuée par les services de l'État, le label EPV a pour objectif de récompenser l'excellence française reposant sur la maîtrise avancée de savoir-faire rares, renommés ou ancestraux.
Poids net : 320 g / 370 ml
Descrption : Symbole de la tradition gourmande locale, le produit "phare" de la maison AZAÏS-POLITO est la plus typique et la plus ancienne des spécialités Sétoises...
Pour la Soupe pas de secret ! De l'eau, du poisson, de la tomate, des légumes, une bonne huile d'olive, du safran.. surtout pas de farine ni d’épaississant.
Avec près de 52% des poisson dans cette soupe de poissons de roche, vous pourrez déguster la soupe la plus concentrée du marché français ...
Versez le contenu du bocal dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, puis portez à ébullition.
Servir dans une soupière accompagnée de nos Croûtons Aillés nappés de notre Rouille Sétoise aux œufs frais et de fromage râpé.
Bon Appétit ! ( Retrouvez la Rouille et l'AÏoli au rayon Epicerie Fine ).
Ingrédients : Poisson de Roche de Méditérranée 52%, eau, concentré de tomate, Langoustine 16%, eau, vin blanc, oignons, carottes, poireaux, sel, huile d'olive vierge extra.
Valeurs énergétique | |
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Matières grasses |
2,20g |
Acides gras saturés |
0,50g |
Glucides |
0,60g |
Sucre |
0,60g |
Protéines |
7,80g |
Sel |
1,34g |
Fibres | 1g |
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 3 ans
Prix au litre: 14,05 € TTC