L'épicerie fine du savoir-faire artisanal

Vol au vent 450g

Référence : PCV084
11 65
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Description

Origine: Fabriqué en Région Hauts-de-France - Petit village de la Somme, Argoules se situe au cœur du Parc Naturel Régional                     Baie de Somme Picardie maritime

Marque:  CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE : conserverie artisanale créée en 1990

Poids net : 450 g

Description: Le Vol au Vent ou Bouchée à la Reine est un plat traditionnel de 18ème siècle que nous nous sommes permis de revisiter. Cette recette à base de viande de poule soigneusement sélectionnée, d'un bouillon de poule, de champignons et de crème fraîche Normande, avec un soupçon de sel et de poivre, fait le pari d'une inimitable authenticité. Osez la gourmandise !

Conseils de préparation: Idéal pour garnir les traditionnelles petites croûtes de pâte feuilletée où la sauce va diffuser tout son bouquet, peut également faire office de garniture pour un plat de spaghetti ou même pour la confection de lasagnes.
 
Ingrédients: Bouillon de Poule, Poule 30%, Champignons, Farine de BLÉ (GLUTEN), CRÈME (LAIT), Sel, Poivre, Aromates.
Allergenes: GLUTEN, LAIT.
Origine de la viande:  France

Prix au Kilo: 25,89 €

 

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